Browsing Category : TOKYO

Ueno Park och Ueno Zoo i Tokyo…


  Vi är på väg till Ueno Zoo. Jag har sett fram emot mitt första möte med pandor. Men dagen kommer bli något annat än vad jag förväntat mig. Vi tar tunnelbannan från Akasa där vi bor, till Ueno. Ueno är ett område i norra Tokyo med genuin historisk känsla. Här är gatorna fulla av marknader som säljer färsk mat…

Läs mer »

På hög nivå, Tapas Molecular Bar i Tokyo…


  Tapas Molecular bar.  38e våningen på Mandarin Oriental i Tokyo, Shibuya Districtet. En liten bar med åtta plaster. Två kockar, en Japan, en Kanadensare. Två sittningar per kväll. Sexton rätter. OCH en verktygslåda. Där har ni upplägget och början på en fantastisk kväll och upplevelse. Tokyo är temaresturangernas mecka. Där hittar du de mest unika koncepten för att äta…

Läs mer »