Browsing Category : ÄTA & FIKA I KRISTIANTAD

Sverige, Skåne, Kristianstad, Pias Kitchen

En sjurätters matupplevelse på Pia´s Kitchen, en av Sveriges minsta restauranger


  Pia´s Kitchen. Hundra meter från vår stuga i Nyehusen. En gata bort. Men samma gatuadress som oss. I Kristianstads utkanter. Där hittar man en av Sveriges minsta restauranger. Ålakustens minsta. I en attefallsstuga bland tallar och kottar, har Pia satt upp sin Fine Dining Restaurang Pia´s Kitchen. De åtta platserna är ofta fullbokade och vi förstår snart varför.  …

Läs mer »
Sverige, Skåne, Kristianstad, Blåherremölla

Blåherremölla i Skåne, sju sorters kakor och kaffe i det gröna


  Det är något visst med Blåherre Mölla i Skåne. Kanske landskapet det ligger i. Kanske den kulturhistoriska omgivningen. Och kanske för att det är så typiskt Skånske. Efter en underbar guidad tur med Ingemar Melin och resten av familjen, blir vi serverade sju sorters kakor och kaffe. En oförglömlig kaffestund i en underbar gammal gårds och kvarnmiljö.   Vi…

Läs mer »

FIKASTUND | Sotnosen´s Korvcafé, en favorit i Kristianstad


  De flesta av oss har nog ett favoritkafé eller favoritrestaurang i sitt närområde. Vi med. I Österslöv, tio kilometer norr om Kristianstad, på Karstad Gård, hittar man korvmadammerna på Sotnosen´s Korvcafé. De brinner för hemmagjord korv med nya spännande smaker och det gör tydligen vi med.  Sugen på en annorlunda fika i Kristianstad? Då ska ni testa Sotnosen’s Korvcafé.…

Läs mer »

Wanås Slott


  Igår tog vi en liten runda till Wanås slott ett par mil norr om Kristianstad. Vi har kört förbi många gånger, men haft oturen att det varit stängt varje gång. De äldsta delarna av slottet härstammar från 1400-talet men under Nordiska sjuårskriget, 1563-1570, skövlades och brändes huvudbyggnaden av svenska trupper.   Cirka 1566 återställde Sten Bille byggnaden. Slottet fick…

Läs mer »