Browsing Category : MATKULTUR SVERIGE

Sverige, Skåne, Kristianstad, Pias Kitchen

En sjurätters matupplevelse på Pia´s Kitchen, en av Sveriges minsta restauranger


  Pia´s Kitchen. Hundra meter från vår stuga i Nyehusen. En gata bort. Men samma gatuadress som oss. I Kristianstads utkanter. Där hittar man en av Sveriges minsta restauranger. Ålakustens minsta. I en attefallsstuga bland tallar och kottar, har Pia satt upp sin Fine Dining Restaurang Pia´s Kitchen. De åtta platserna är ofta fullbokade och vi förstår snart varför.  …

Läs mer »
Sverige, Småland, Toftaholm

Herrgårdsweekend med Julbord på Toftaholm i Småland


  Toftaholms Herrgård ligger vid stranden av sjön Vidöstern i Vittaryd i Småland. Vi hamnade där för första gången förra året efter ett Resebloggevent i Stockholm. Vi hade spenderat en natt i Stockholm och bestämde oss för att förlänga helgen med kvalitetstid och Julbord på just Toftaholm.   Inte trodde vi då att det skulle komma att leda till något som vi…

Läs mer »
Skåne, Malmö, Lima

En smak av Peru i Malmö, Lima 78


  Vi är väldigt dåliga på kvalitetstid när vi är hemma i Sverige. Fokus blir lätt på jobb och företaget, eller så är man för trött [läs Daniela]. Men lite inspirerade av våra finaste och närmaste vänner Madde & Emil, så bestämde vi oss för att ha en Datenight, men i en annan stad.    Malmö ligger bara tio mil…

Läs mer »

Apotekarns Trädgård i Simrishamn…


I helgen gjorde vi en roadtrip ner på Österlen med goda vänner. För mig var det den perfekta dagen och en riktig sommardag. Vi har varit på Österlen många gånger, men just denna rundan blev en ny upplevelse för oss. Dagen avslutades på Apotekarns Trädgård mitt i Simrishamn. Ytterligare en genial idé från väninnan och nyhet för oss. En liten oas i…

Läs mer »

Saluhallen i Lund…


Vi har många bra affärer i Kristianstad och de flesta stora kedjorna finns här. Men något som jag saknar, är fler delikatessaffärer och specialbutiker med god mat och dryck. Om man gillar mat och dryck, och man är i närheten av Lund, är ett besök i Lunds Saluhall ett måste. Det är ett litet paradis av nybakat bröd, massor med…

Läs mer »