Sverige, Skåne, Kristianstad, Cocoon

En femrätters meny på Cocoon Gårdshotell i Kristianstad i Skåne

  Ett stenkast från Forsakar i Degeberga i Kristianstad Kommun, i Borråkra, hittar man det lilla konferenshotellet Cocoon. Och varje gång vi kommer hit, blir vi lika överraskade av den höga kvaliteten på både mat och boende. Här i Degebergas …

Sverige, Skåne, Kristianstad, Restauranger

9 av mina favoritrestauranger i Kristianstad med fokus på lokalproducerat

– I samarbete med Tillväxt Kristianstad & Nordöstra Skåne –   Skåne är landskapet där det är stort fokus på lokalproducerad mat. Och i Nordöstra Skåne och Kristianstad, finns oerhört många restauranger, gårdsbutiker och återförsäljare med fokus på just det. …

Sverige, Skåne, Åhus, Absolut Home

Absolut Home i Åhus, Absolut vodkans ursprung och hem

  Absolut Vodka. Ett Skånskt kulturarv. Och en fascinerande historia. Utanför Kristianstad i lilla sommarstaden Åhus, hittar man Aboslut Home, restaurang The Villa och hela Absoluts vodkas världsproduktion. För ja, det är här all världens Absolut vodka produceras. Även om …

Sverige, Skåne, Kristianstad, Pias Kitchen

En sjurätters matupplevelse på Pia´s Kitchen, en av Sveriges minsta restauranger

  Pia´s Kitchen. Hundra meter från vår stuga i Nyehusen. En gata bort. Men samma gatuadress som oss. I Kristianstads utkanter. Där hittar man en av Sveriges minsta restauranger. Ålakustens minsta. I en attefallsstuga bland tallar och kottar, har Pia …

Sverige, Småland, Toftaholm

Herrgårdsweekend med Julbord på Toftaholm i Småland

  Toftaholms Herrgård ligger vid stranden av sjön Vidöstern i Vittaryd i Småland. Vi hamnade där för första gången förra året efter ett Resebloggevent i Stockholm. Vi hade spenderat en natt i Stockholm och bestämde oss för att förlänga helgen med kvalitetstid …