Just nu går en underbar dokumentär på kanal 8 (söndagar klockan sex), om en man som heter Willie. Hans passion i livet är choklad. Man får följa honom från hans kacao plantage i Venezuela där han odlar sina egna bönor, till fabriken i Storbrittanien där han själv producerar sin 100% choklad.
Hans mål är att få folk att börja använda hans hundra procentiga choklad som en ingrediens i sin matlagning. Det är en lång och hård väg och hans familj får ta många hårda smällar. Hans personlighet är är kraftfull och hans passion för chokladen är intensiv. Tänk om man hade vågat satsa allt man har och äger på sin passion som han gjort???!!!!
Jag slår ett stort slag för ”Willie´s Wonky Choklate Factory”. På köpet får man dessutom massor med goda recept som innehåller just choklad.
Bild: BBC
20020
