Bornholm. Solskensön. Den danska ön som ligger mitt i Östersjön, sydväst om Sverige och Skåne, men är en del av Danmark. Ön som jag av någon anledning aldrig besökt, trots att den finns i mitt närområde.
Vi beger oss mot Bornholm i slutet på Juni för en fyra dagars roadtrip. Från Ystad har vi tagit oss till Rønne med Bornholmsfärjan. En resa på cirka 90 minuter. Jag ser fram emot att upptäcka ön och har till och med låtit bli att tjuvkika på bilder. Bornholm överraskar mig. Ön bjuder på en helt ljuvlig, färgsprakande och dramatisk natur, pittoreska byar, lokal matkultur och konstnärliga hantverk. Den är tillräckligt liten för att upplevas på en långhelg, men tillräckligt rik på upplevelser för att man gärna ska vilja återvända.
Ön är 588 km², 40 km lång och 30 km bred. Det kan vara en av anledningarna till att den är känd för att vara ett paradis för cykelsemestrande. Eftersom ön är ganska liten, så når man många sevärdheter med dagsturer om man trampar på lite. Vi väljer att göra vår roadtrip med bil. Förutom att följa Bornholms kustlinje hela vägen runt, en sträcka på totalt 104,5 km, hinner vi också köra mitt över ön.
LÄS MER: Fler tips till Danmark
EN Ö MED TUSEN ÅR AV HISTORIA
Bornholm bär på en rik och komplex historia. Precis som många Europeiska länder och platser. Ön var bebodd redan under stenåldern, och senare lämnade även medeltiden sina spår genom de ikoniska rundkyrkorna som både tjänade som kyrkor och försvarstorn. Under 1600 och 1700-talen hamnade Bornholm i händerna på både Sverige och Hansastaden Lübeck innan den åter blev dansk. Under andra världskriget bombades Rønne och Nexø av sovjetiska styrkor. Detta gör Bornholm till ett av de få danska områden som upplevde aktiv militär konflikt under kriget. Idag är historien närvarande i ruiner, museer och den stolta lokalbefolkningens berättelser.
HASLE, HAMMERSHUS & OPALSJÖN
Även om Rønne är inkörsporten på vår resa, lämnar vi den för att köra vidare mot Hasle. För oss denna dag är slutmålet Allinge och Allinge Badehotel. I Hasle finns en camping och stugby längs havet omringad av skog och sommarstugor. Hasle är sockersött. Husen som ligger vägg i vägg skiftar från terracotta och rosa till gult och orange. Förbi den lilla båthamnen ligger flera fiskerökerier på rad. Det är på en av de här restaurangerna man måste sätta sig och äta den lokala rökta fisken. Om man har tid. Och är hungrig. Vi åt lunch på båten. Så här i efterhand, hade vi gärna sparat oss. Hasle är verkligen idylliskt och helt ljuvligt.
Från Hasle väljer vi att köra längs med havet på en liten, liten väg. Vi passerar fler rökerier och en fiskare som rengör sina musselrep. Havet stormar och vi anar att husen närmast vattnet säkert får sig en törn under de allra stormigaste dagarna. Bornholms kanske största sevärdhet är ruinerna av slottet Hammershus. Dit vägen nu tar oss. Hammershus började byggas på 1200-talet. Det är Nordeuropas största borgruin och har en spännande historia. Det spelade en viktig roll i maktstriderna runt Östersjön under medeltiden. Även om man inte är intresserad av historia, är Hammershus värt ett besök. Det ligger fantastiskt vid havet och utsikten härifrån, 360 grader, är i sig värt besöket. Här finns också ett litet museum och ett kafé med fantastisk utsikt över slottet och omgivningarna.
Vi hinner med ett sista stopp, innan vi checkar in på Allinge Badehotel för kvällen. Vi tar oss till Hammersjön och den konstgjorda Opalsjön. Opalsjön är en före detta granitgruva som nu är en vacker sjö och ett naturområde med vandringsleder och en repbana. Opalsjön ligger nära Allinge-Sandvig, och är en populär plats för både vandring och bad. Sjön är känd för sin vackra turkosblå färg och omgivande klippor, som är rester från stenbrytningen. Inte långt därifrån ligger Sandvig Strand. Norra Bornholm populäraste strand, men definitivt inte den vackraste.
LÄS MER: Om Opalsjöns historia
KONST, KULTUR & LOKAL STOLTHET I SVANEKE & GJUDHEM
Bornholm är inte bara en ö, utan ett levande konstverk. Här frodas hantverkstraditioner, och man hittar glasblåsare, keramiker, vävare och målare i små ateljéer utspridda i byar som Svaneke, Gudhjem och Nexø. Gallerier, gårdsbutiker och lokala matmarknader speglar bevarandet av lokal kultur. Till och med dialekten, bornholmska, skiljer sig starkt från standarddanskan och vittnar om en stark lokal identitet.
På min lista har jag markerat Bolcheriet i Svaneke. Här tillverkas karameller för hand. Och i min värld, är det absolut ett levande hantverk och konstverk. Svaneke är ytterligare en av Bornholms söta små byar. Här finns en hel del för den som är ute efter mat och kultur. Förutom Bolcheriet, besöker vi Svaneke Brygghus och Svaneke Chockoladeri.
GUDHJEM, SOL ÖVER GUDHJEM & ØSTERLARS RUNDKYRKA
Det är vår andra dag på den Danska ön. Från Allinge tar vi oss genom Tejn till Gudhejm. Gudhjem är den perfekta lilla idylliska sommarbyn. Pittoreska hus i hela pastellaskens mörkare färger och smala mysiga gränder. Små butiker som säljer handgjorda souvenirer. Mängder av små kiosker med handgjorda karameller. Självklart besöker vi en. En designad i riktigt gammeldags stil. Glasskiosker. Kaféer och restauranger. Och fiskerökerier.
Vi har läst att Gudhjems rökeri är ett måste där man bör smaka den ökända rökta fisken ”Sol över Gudhjem”. Den serveras med röd lök, och en rå äggula. Det blir mannen första besvikelse. Den vackra äggulan vi sett ovanpå fisken på bilder… serveras i en plastkopp. Och smaken, well så där. Mannen ger den 5 av 10 discoveringstjärnor. Salt och peppar hjälper smaklökarna lite grand. Nästa gång väljer vi ett annat rökeri helt enkelt.
Vi lämnar Gjudhem och fortsätter vår resa mot Svaneke. Men där emellan, lägger vi in ett besök på en av Bornholms fyra rundkyrkor i programmet. Österlars. När kyrkorna byggdes är man osäker på. Men de kvalificerade gissningar är på 1100-talet eller 1200-talet. Teorierna kring varför de är runda är också flera. En teori är att de var så kallade fästningskyrkor. Genom skottgluggarna skulle man kunna försvara sig mot Svensken och Lübeckarna. En annan teori var att de skulle användas som astronomiska observatorier. De fyra rundkyrkorna finns på ön finns i Österlars, Olsker, Nyker och Nylars.
AAKIRKEBY
Efter att ha kört hela västkusten och halva östkusten under våra första två dagar, bestämmer vi oss nu, vår tredje dag, för att upptäcka mitten av ön. Så från Allinge kör vi rakt söderut mot Duodde strand. Vi passerar Ols rundkyrka, men vi känner inte att vi måste gå in i den. Har man sett en… Vägarna här omringas av fält efter fält av vete, råg, dinkel, durum, ölandsvete och emmer. Har man tur ser man även gårdar med havtorn och fikon. Bornholmsfikon är en av öns lokala specialteter.
Vi gör också en driveby genom Årsballe by. Bara för att. Men vi är på väg till Aakirkeby. I Aakirkeby finns en hel del att uppleva. Här finns Ekodalen. Ekkodalen är Danmarks längsta sprickdal och bjuder på fantastisk natur. Här hittar man också det Naturhistorisk Museet och Bornholms Automobilmuseum. Dessutom finns en av rundkyrkorna här, Nylars. Aakirkeby är den minst mysiga byn hittills. Besöket blir kort. Istället bär det av mot Bornholms enda vingård. Perfekt ställe att fira mannens födelsedag på.
DANMARKS ÄLDSTA VINGÅRD
Nordväst om Dueodde, i Pedersker ligger vingården Lille Gadegaard. Här finns möjlighet att följa hela vinproduktionen från druva till flaska. Man kan boka en rundvandring med vinbonden Jesper Poulsen på gården under vissa perioder på sommaren. Förutom vin görs också starkare drycker som whisky och snaps. I gårdsbutiken finns egenproducerade produkter till försäljning som mousserande viner, rödvin, rosé, valnötsbrännvin, brännvin med smak av honung, jordgubbssnaps och likör. Sedan år 2000 har vinproduktionen varit igång och druvsorterna Rondo och Regent odlas på Vingården.
Vi väljer en liten avsmakning av både vin och likörer. Betyg? Om vi säger att vi inte gjorde några köp i gårdsbutiken. Däremot var det en riktigt mysigt upplevelse i sin helhet. Något jag verkligen uppskattar med Bornholm, och som är riktigt mysigt, är all gårdsförsäljning och små stånd med självservice längs vägarna. Ett liter stånd vid vägen som erbjuder marmelad, honung, små lerfiurer eller plantor.
DUEODDE & BORNHOLMS BÄSTA & VACKRASTE STRÄNDER
Trots sin lilla storlek har Bornholm en stor variation av badstränder. Från vita sanddyner till klippiga vikar. Inte oväntat, blir öns populäraste strand också vår favorit. Dueodde strand. Bornholms mest berömda strand, med kritvit, pudrig sand och ett ikoniskt fyrtorn. Sanden är så fin att den en gång användes i timglas. Promenaden dit, är som inget annat jag upplevt. Längs en lång träspång tar vi oss ner till stranden och havet. Delar av sträckan påminner om vägen ner till havet hemma i Nyehusen. Genom tallskog. Men här går man också genom ett naturreservat med doftande tallskog, sanddyner och ljunghedar. Träspångarna leder ner till vattnet och skyddar samtidigt det känsliga landskapet.
Området är rikt på fågelliv och kännetecknas av stillhet och vild natur. Vill man ha panoramautsikt över den vita stranden, ska man inte missa att ta dig upp i Dueodde Fyr. Efter 196 trappsteg belönas man med en panoramautsikt över stranden, skogen och horisonten. Det finns så klart fler populära stränder. Balka Strand, barnvänlig strand med långgrund kust, perfekt för familjer. Sandvig Strand, nära Allinge och de dramatiska Hammershus-klipporna, en idyllisk liten strand med klart vatten. Antoinette Strand i Rönne, en stadsnära strand som ändå känns lugn och avskild. Vestre Sömarken, en lång och lugn strand på sydvästkusten, med färre besökare.
RØNNE
Rønne är vanligtvis staden man kommer till när man reser till Bornholm. Det är här färjan från Ystad och Köge anländer och Bornholms flygplats ligger bara några kilometer söder om staden. Den är den största på Bornholm och fungerar som öns huvudstad med en befolkning på cirka 13 000 invånare. Rønne är känt för sin gamla stad med kullerstensgator och färgglada hus. Och det blir en av våra favoritupplevelser på ön. Här finns också en hamn varifrån färjor avgår till Sverige och Polen. Och här hittar vi också det ljuvligaste kaféet på ön. Café Kaas. Kaffeet som bjuder på en trädgård med fiskegrejer, leksaker och dockor,
Rønne är ett populärt turistmål med många attraktioner. Här finns Bornholmsmuseet, St. Nicolai kyrka, Krystalgården och Hjorths Fabrik. Vi besöker så klart Hjorths Fabrik, men det blir inga köp denna gång. Det finns också många butiker, kaféer och restauranger i Rønne. Staden är omgiven av vacker natur och det finns möjligheter till vandring och cykling i området. I Rönnes centrum hittar du vid starten på stadens gågata, St. Torvegade. Gamla stan med sina kullerstensgator och krokiga, färgglada korsvirkeshus ligger på gångavstånd från stadskärnan. Här kan du drömma dig tillbaka till försvunna tider när du strövar genom de smala gatorna och känner av historiens susande.
Öns största kyrka, Sct. Nicolai Kirke, ligger också i Rønne gamla stadsdel. Kyrkan ligger på en kulle precis vid hamnen och är därför det första man ser om man kommer med färjan. Med sin framträdande placering i stadsidyllen har kyrkan blivit Rönnes landmärke. Vid kyrkan finns en fantastisk utsiktsplats där man kan betrakta den aktiva hamnen. I Rønne finns också Rønne Theater som är Danmarks äldsta teater. Den har varit verksam sedan 1823 och är så än idag.
SAKER ATT SE OCH GÖRA PÅ BORNHOLM
1. RØNNE
Öns charmiga huvudstad och en bra plats att börja utforska ön på. Delar av Rønne förstördes under andra världskriget och Sverige donerade 175 röda stugor för att hjälpa till med återuppbyggnaden, som du i dag kan strosa bland.
2. KERAMIKMUSEET HJORTHS FABRIK
Bornholm är känt för sin utomordentligt höga kvalitet på konst och hantverk , och i Rønne ligger keramikmuséet Hjorths Fabrik, som grundades 1859.
3. GUDHJEM
Gudhjem är en av Bornholms mest populära semesterorter. Den vackra kustpärlan har sin egen maträtt, som du definitivt bör prova, Sol over Gudhjem. Utforska de mysiga gränderna som leder ner till den livliga hamnen och klättra upp i kullarna ovanför Gudhjem för en fantastisk utsikt över staden.
4. HAMMERSHUS
Den största borgruinen i Norden, dramatiskt belägen på en klippa vid havet. På en klippa på öns norra sida tronar den medeltida borgruinen Hammershus. Nordeuropas största borgruin har en spännande historia och spelade en viktig roll i maktstriderna runt Östersjön under medeltiden. Utsikten över Bornholm och Östersjön är slående.
5. DE FYRA RUNDKYRKORNA
Østerlars, Olsker, Nylars och Nyker, är Bornholms fyra rundkyrkor från medeltiden. Ett besök vid en av Bornholms rundkyrkor är närmast ett måste. Kyrkorna användes även som fästningar för att försvara ön och vittnar om Bornholms strategiskt viktiga placering i Östersjön. Den största och mest kända rundkyrkan är Østerlars Rundkirke. Inträde på Øsyerlars 30 DKK per person.
6. BORNHOLMS KUNSTMUSEUM
Ett fantastiskt museum i modern stil, med utsikt över Helligdomsklipperne.
7. ALMINDINGEN SKOG
En av Danmarks största skogar, med utsiktstorn, skogsbad och vilda bisonoxar.
8. OPALSJÖN
Ta ett dopp i den vackra Opalsjön som är ett gammalt granitbrott på Bornholm. Om du hellre håller dig på torra land så finns det flera vandringsleder runt sjön
9. EKODALEN
Ropa i dalen och lyssna till ditt eko, ett barnsligt nöje även för vuxna.
10. CYKELSEMESTER
Bornholm är ett paradis för cyklister, med bilfria leder och god skyltning.
11. SVANEKE
En charmig småstad med karamellfabrik, hantverk och bryggeri. Idylliska Svaneke är en av Bornholms vackraste gamla byar. Vindlande gränder tar dig förbi korsvirkeshus och lummiga trädgårdar på väg ner mot den mysiga hamnen.
12. DUEODDE STRAND
Dueodde är en av Danmarks bästa stränder och sträcker sig flera kilometer runt öns sydspets. Sanden här är så finkornig att den en gång användes i timglas. Förutom att bada, lata dig i solen och ta en promenad kan du även äta gott på Bornholms kända Michelin-restaurang här, Kadeau.
13. FISKRÖKERIER & BAD I HASLE
Den här charmiga platsen på Bornholms västkust är känd för sina fiskrökerier där du kan njuta både av den unika atmosfären och utsökta lokala specialiteter. Efter måltiden kan du ta ett dopp från Hasles populära träbrygga eller vid Allinges eller Sandvigs sandiga stränder.
14. ERTHOLMENE & CHRISTIANSØ
Om du vill ha ännu mer avskildhet och lugn och ro så kan du hoppa på båten till den lilla ögruppen Ertholmene. Huvudöarna Christiansø och Frederiksø förbinds av en gångbro och båda är bilfria. Tiden verkar nästan ha stått stilla på dessa gamla befästningsöar där alla byggnader numera är kulturmärkta.
15. ÄT SILL I NEXØ
Nexø är Bornholms största fiskehamn, men det här är Bornholm, så den är inte så stor. Den har en pittoresk stämning och är ett fint ställe att strosa runt i. Nexø fick, precis som Rønne, också hjälp med återuppbyggnaden efter andra världskriget. Här finns ett utmärkt fiskrökeri där du kan ta en lunchpaus.
16. AAKIRKEBY
Om du vill ut på landsbygden så sikta mot mitten av Bornholm och den lilla byn Aakirkeby. Det finns massor att se och göra på den här vackra platsen. Bornholms enda vingård där du kan få en rundvisning med provsmakning, Ekkodalen som är Danmarks längsta sprickdal, en av rundkyrkorna Nylars, en luthersk kyrka och Naturhistorisk Museet NaturBornholm och Bornholm Automobilmuseum.
VAD SKA MAN ÄTA PÅ BORNHOLM?
På Bornholm är maten en viktig del av upplevelsen. Ön är känd för sin kulinariska tradition som kombinerar havets skatter, lokala råvaror och gamla matmetoder som rökning och konservering. Här är en lista på vad du absolut bör äta eller testa på Bornholm.
SOL OVER GUDHJEM
Bornholms mest ikoniska rätt: rökt sill serverad med rå äggula, hackad lök och rädisor på rågbröd. Namnet betyder ”sol över Gudhjem”, och rätten är både enkel och smakrik.
RÖKT FISK FRÅN ETT RØGERI
Bornholm har flera rökerier där du kan testa rökt lax, makrill, torsk och ål, varmrökt sill med potatissallad, rökt räka eller hummersoppa.
LOKAL OST OCH MEJERIPRODUKTER
Testa Bornholmerosten, en kryddig, lagrad ost med karaktär. Även Bornholms Mejeri producerar smör, yoghurt och andra godsaker av hög kvalitet.
KARAMELLER OCH BAKVERK
Besök Bolcheriet i Svaneke för handgjorda karameller i alla smaker. Hos Det Lille Kaffehus i Gudhjem eller Karamel Kompagniet kan du testa fudge, bakelser och danska kaffeklassiker.
LOKAL ÖL OCH SNAPS
Svaneke Bryghus, mikrobryggeri med ekologisk öl. Testa IPA, rököl eller specialbrygder. Snaps Bornholm, gör egen rundtur och smaka på bornholmsk snaps, ofta smaksatt med örter och bär från ön.
LOKALA GRÖNSAKER & SPECIALITETER
Bornholm är starkt på hållbar odling. Potatisar odlade i sandjord, särskilt goda till rökt fisk. Rabarber, sparris och jordgubbar i säsong. Torkad fisk, senap och marmelader från lokala gårdsbutiker.
MAT, RÖKERIER & MYSIGA KAFÉER
Bornholm är känt för sin rökta sill, men utbudet är mycket bredare än så. Öns mat är lokal, säsongsanpassad och kreativ.
RÖKERIER, RØGERI
Missa inte ”Sol over Gudhjem”, rökt sill med rå äggula, lök och rädisor.
KADEAU BORNHOLM
Michelinrestaurang med fokus på det nordiska och lokala, en kulinarisk upplevelse i världsklass. Michelinrestaurang som lagar mat på det som växer och fiskas på ön. Hantverk på hög nivå.
SVANEKE BRYGHUS
God mat, öl från egna tankar och en härlig atmosfär i hamnen.
LE PORT I VANG
Romantisk restaurang med utsikt över klipporna och solnedgången.
DET LILLE KAFFEHUS I GUDHJEM
Kafé med hemmabakat, vacker havsutsikt och rogivande miljö.
BOLCHERIET I SVANEKE
Se hur karameller görs för hand – och köp med dig några hem.
CAFÉ KAAS I RONNE
Det mysiga kaféet ligger vid hamnen och har den mest eklektiska trädgården du kan tänka dig. En iskaffe här är helt rätt.
SÅ TAR DU DIG TILL BORNHOLM
Att ta sig till Bornholm är enklare än många tror.
FÄRJA
Från Sverige går färja från Ystad till Rønne med Bornholmslinjen och tar ca 1 timme och 20 minuter. Både passagerare och bilar kan tas med. För två passagerare med bil kostar det oss cirka 1100 kronor tur och retur. Priset beror på vilken avgång man väljer och efterfrågan. En enkel resa kostar från 299 Danska kronor.
FLYGA
Strax utanför Rönne ligger Bornholms flygplats, där Bornholmsplanet från Danish Air Transport (DAT) och Alsie Express flyger till och från. Du kan resa till Bornholm med flyg från Köpenhamn, Billund, Aalborg, Aarhus eller Sønderborg.
PÅ ÖN
Cykel är det populäraste sättet att upptäcka Bornholm, men det finns även bussar, biluthyrning och guidade turer. Vi har gjort det enkelt för oss och tagit med oss bilen.
LÄS MER: Transport till Bornholm
TIPS INFÖR RESAN TILL BORNHOLM
- Boka ditt favoritboende i tid. Under högsäsong kan de mysigaste hotellen vara fullbokade.
- Samma sak gäller restauranger.
- Tänk på att många sevärdheter och museer är stängda söndagar. Så planera ditt besök.
- Färjan, Bornholmslinjen tar knappt 90 minuter. Boka i tid även här. Och är har man en budget, är vissa avgångar halva priset mot andra.
Translation
Bornholm is the island situated on the Swedish south east coast, but actually is a part of Denmark. The colorful island has a lot to offer and is perfect for en roadtrip or weekend getaway.
20020
