Browsing Category : TEMA

Onsdagsfunderingar, hemesester och 18 bilder ur mobilen


  Jag vaknar efter några timmars dålig sömn och en dålig natt, och får för mig att det är torsdag. Jag börjar fundera på ett TBT-inlägg, men inser bara några minuter senare att det bara är måndag. Dagarna går alldeles för fort. Eller för sakta. Vem vet. Kan så klart också bero på de senaste månadernas intensiva schema.   Natten…

Läs mer »
Sverige, Skåne, Kristianstad, Pias Kitchen

En sjurätters matupplevelse på Pia´s Kitchen, en av Sveriges minsta restauranger


  Pia´s Kitchen. Hundra meter från vår stuga i Nyehusen. En gata bort. Men samma gatuadress som oss. I Kristianstads utkanter. Där hittar man en av Sveriges minsta restauranger. Ålakustens minsta. I en attefallsstuga bland tallar och kottar, har Pia satt upp sin Fine Dining Restaurang Pia´s Kitchen. De åtta platserna är ofta fullbokade och vi förstår snart varför.  …

Läs mer »
Sverige, Skåne, Kristianstad, Blåherremölla

Blåherremölla i Skåne, sju sorters kakor och kaffe i det gröna


  Det är något visst med Blåherre Mölla i Skåne. Kanske landskapet det ligger i. Kanske den kulturhistoriska omgivningen. Och kanske för att det är så typiskt Skånske. Efter en underbar guidad tur med Ingemar Melin och resten av familjen, blir vi serverade sju sorters kakor och kaffe. En oförglömlig kaffestund i en underbar gammal gårds och kvarnmiljö.   Vi…

Läs mer »

Tre filmer från vår resa till Maldiverna


  Att göra videos för Youtube kräver en viss finess. Och tid. Och redigeringskunskap. Och kanske framför allt tålamod. Jag äger nog ingen av de där egenskaperna. Jag tycker att video är bland det svåraste som finns i den här branschen. Men jag vill absolut bli bättre. Och jag vill framför allt försöka. Sedan jag kanske upptäcker att det inte…

Läs mer »

Staycation på First Hotel C4 i Kristianstad och veckorna som gått


  27 % batteri i mobilen. Det är måndag. Jag sitter och dricker kaffe på ett favoritkafé här i Kristianstad. Lyssnar på P3 om konstiga matkombinationer. Jag är trött. Veckorna som gått har varit otroligt givande, rolig och händelserika, men också intensiva.   Jag älskar när det händer saker i mitt liv. Men ibland kan man önska att de där…

Läs mer »
Makedonien, Bitola, Orizari

Mitt Makedonien, mitt finaste och äldsta reseminne


  Jag är fyra och ett halvt, kanske fem år gammal. Mina föräldrar har lämnat mig hos min mormor och morfar över sommaren. I Makedonien. Mitt andra hemland och födelseland. En kamp mellan en mormor som vill spendera tid med sitt första barnbarn, och en mor som gråter floder över saknaden att vara utan sin förstfödda i tre månader.   …

Läs mer »